खोये और पनीर का कलाकंद
खोये और पनीर का कलाकंद एक बहुत ही ताज़गी भरा पकवान है जो ताज़ा ही ज़्यादा अच्छा लगता है। अगर आपके पास खोया और पनीर है तो इसको बनाना बहुत […]
Month: March 2019
ज़ीरा सामक चावल
सामक का चावल अन्न नहीं है बल्कि फल है इसलिए इसको अक्सर व्रतों में ही खाया जाता है। इसको पचाना काफ़ी आसान होता है और ये स्वाद में काफ़ी कुछ […]
गुजिया
उत्तर प्रदेश में होली पर गुजिया ज़रूर बनती हैं। हांलांकि आजकल बाज़ार में बानी बनाई गुजिया आसानी से मिल जाती हैं, पर उसमें UP वाला स्वाद नहीं होता। दूसरे, त्यौहार […]
कूटू की कढ़ी
व्रत के दिनों के लिए, कूटू की कढ़ी एक बहुत ही सरल व्यंजन है जो सामक के चावल के साथ बहुत ही अच्छा लगता है। अगर आप चाहें तो इसे […]
पिज़्ज़ा
आजकल पिज़्ज़ा बच्चों का मनपसंद खाना है। वैसे वो सब्ज़ियां खाना बिलकुल पसंद नहीं करते लेकिन पिज़्ज़ा में उन्हें सब चीज़ें अच्छी लगती हैं। तो क्यों न हम उस बात […]