मुरादाबादी दाल और बिस्कुटी रोटी

मुरादाबादी दाल और बिस्कुटी रोटी

मुरादाबादी दाल, मुरादाबाद की एक पारम्परिक दाल है। कहा जाता है कि ये दाल पहली बार शाहजहां के तीसरे पुत्र, मुराद बक्श की रसोई में, उस समय बनी जब उन्होंने […]

इंस्टेंट रवा इडली

इंस्टेंट रवा इडली

इडली, दक्षिण भारत में, सुबह के नाश्ते में बहुत ही लोकप्रिय हैं। साधारण इडली के घोल को ख़मीरा बनाने में कम से कम एक दिन लग जाता है किन्तु इंस्टेंट […]